Все об имбире

Многолетнее травянистое растение под названием имбирь родом из Индии. Его широко используют в кулинарии в качестве приправы. Также растение обладает и полезными свойствами, за счет чего помогает справиться с рядом заболеваний.
Корень имбиря применяют не только свежим, но и сухим, даже маринованным. На его основе готовят целебные отвары и настои. Не так давно из него начали изготавливать пиво и добавлять в различные блюда для придания им особого аромата.